Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить ветшающий завод в прибыльное предприятие. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Деревенские жители во главе с опытным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объединяются против молодого реформатора, разворачивая настоящую партизанскую войну за сохранение завода и своих традиций.